Andouille de gueméné

CharcuteriePorc

L’andouille de Guémené est une charcuterie à base de chaudins de porc enfilés les uns sur les autres pour former une andouille, qui est fumée puis cuite à l’eau. C’est une spécialité de Guémené-sur-Scorff, dans le Morbihan.

Région : Bretagne
Pays : France

4,67 / 100gr



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